魚野の里

地域特有の蕎麦「布海苔（ふのり）蕎麦」は、蕎麦のつなぎに海藻である布海苔を使っており、コシのある歯ごたえ・のどごしが特徴のお蕎麦です。
名物のへぎそばは、器の名前を「へぎ」と云い、その器の上に日本海の荒波の姿に似せた手振り盛付けが特徴です。